Sabes o que têm em comum os hábitos positivos para ter uma vida sã? Combatem iretamente a inflamação, são os bombeiros que vão apagando o fogo de doenças como a tensão arterial alta, o excesso de peso, a insónia… Muitos dos males que padecemos são inflamatórios por natureza e o envelhecimento também está muito marcado por este processo.
Neste livro revelador, a sua autora, nutricionista holística, propõe-nos um plano de ação de 30 dias para reverter o envelhecimento e evitar que o nosso corpo «se incendeie», cuidando dos nossos inquilinos, como a microbiota, equilibrando o cortisol – produto do estresse –, dormindo melhor para fazer a autolavagem do nosso cérebro durante a noite ou mutrindo- nos com as excelências da boa alimentação: a cúrcuma, as alcaparras, o chá verde, o cacau…
Como afirma o doutora Marian Rojas Estapé no prólogo, «Beatriz promove um estilo de vida saudável contribuindo com ciência em cada uma das suas recomendações».
