Esther Mucznik nasceu em Portugal e é filha de pais polacos. Viveu em Israel, onde estudou língua e cultura hebraica, e em Paris, onde estudou Sociologia na Sorbonne. Foi vice-presidente da Comunidade Israelita de Lisboa entre 2002 a 2016. É fundadora e presidente da Associação Memória e Ensino do Holocausto (MEMOSHOÁ), fundadora do Museu Judaico de Lisboa (em preparação) e membro da Comissão de Liberdade Religiosa. Foi colunista do jornal Público (2002 a 2011) e, para além de ter assinado numerosos artigos em revistas e catálogos, é autora dos livros Dicionário do Judaísmo Português (co-coordenação com Lucia Liba Mucznik, José Alberto Tavim e Elvira Mea, Editorial Presença, 2009), Grácia Nasi, A judia portuguesa do século XVI que desafiou o seu próprio destino (A Esfera dos Livros, 2010), Portugueses no Holocausto (A Esfera dos Livros, 2012) e Auschwitz, Um dia de cada vez (Esfera dos Livros, 2015).